クッカーで作るキャンプ料理！美味しいコンソメスープのキャンプ飯
キャンパー御用達のクッカーで、温かくて美味しい「コンソメスープのキャンプ飯」をご紹介します。食材を大まかに切って、クッカーでコトコト煮込むだけ！少し肌寒い季節には、温かくて落ち着きますよ〜是非、レシピをみて試してみてください。材料(2人分)玉ねぎ：2玉人参：1本ソーセージ、ベーコン：お好みでコンソメ：大さじ1ローリエ：適量バジル：適量水：500cc作り方玉ねぎ、人参を1cm角にカット。ベーコン、ソーセージも大きめにカット。１と２をダッチオーブンに入れる。水を約500cc注ぐ。コンソメ大さじ１、ローリエ、バジルを適量加える。中火で30分ほど煮込む。野菜の芯まで熱がしっかりと通った美味しいコンソメスープの完成！ポイントダッチオーブンは火が通りやすいのでじっくり煮込むと野菜の甘みが出てきます。残ったスープを使ってコンソメスープうどんなどアレンジもできます！動画で作り方をチェック
| VASTLAND COLUMN |