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キャンパー直伝!災害時のための「簡単でおいしい非常食レシピ」

キャンパー直伝!災害時のための「簡単でおいしい非常食レシピ」

こんにちは。キャンプ料理研究家スガタニです。最近、台風や地震など不穏な自然災害が多いですよね。電気、ガス、水道、通信などのライフラインが被害を受けて使えなくなるのは本当に怖いです。それぞれが復旧するまでの目安は、電力7日、通信14日、水道が30日、ガスが60日と言われています。災害が起きた場合、必要になる備蓄の量そのため、電力の復旧目安に合わせて7日分の非常食や日用品を用意しておくのがベター。最低でも3日分は必要です。ガスや電気が使えないので、カセットコンロで調理する前提で考えると3日分2人の場合は以下の燃料と水が料理に必要になります。3日で必要なガスボンベと水の量水2人分:1日2ℓ×3日=12ℓカセットガス:1本で約60分燃焼。各料理で10分使うと考える。10分×3回×3日=90分=約1.5本ちなみに、キャンパーはカセットコンロでなくシングルバーナーをよく使います。シングルバーナー...

| 湘南で暮らすキャンパーのブログ |

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