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非公開の営地 スコッチキャンプは順序が大事

カリラ12年から始めた贅沢キャンプ一番最初に口にするウィスキーはノンエイジから年数表記のボトルへ移行するのが味わいがよく分かるので飲み方としてはきっと正しいんだと思う。順序というのは酒を楽しむ重要な嗜みの一つ。例えば、ウィスキーの品揃えの多いお店で自分の中で一番好きな銘柄から頼む人は少なくないけれどそれをやってしまうと…その次にくる酒が見劣りしてしまって何かトータルでリッチな気分が削がれてしまうように感じるものただ、舌が確かなうちに御目当てを飲んでおこうとそんな気分の時もありこのシチュエーションでのスターティングウィスキーはカリラ12年になったと、そういうわけ。ボウモアとラフロイグで比べればラフロイグ寄りの中間の味わいでボディはどちらかというとライト。ただ、これをスターティングに飲んだばっかりに確かに、もう酒質は下げられなくなってしまっていた。普段飲みのジョニ赤があるというのに愚かな... 今日もどこかで野遊びを… アプリで続きを読む 続きを読む

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