秋冬キャンプをより満喫できる調理アイテム♪
秋冬キャンプは寒いけれど、旬の食材が多く「食事」が楽しい季節。その時の旬の食材を、自然の中で味わうのもキャンプの醍醐味なので、今までちょっとハードルが高いかなぁと思っていたアイテムも、この季節に是非チャレンジしてよりおいしく頂きましょう。 扱いが難しそうと思われがちなダッチオーブンですが、コールマンのダッチオーブンは使用前面倒な慣らし作業の「シーズニング」が不要です。すぐに調理が始められるので気軽にダッチオーブンが楽しめます。ダッチオーブンは焼く・炒める・煮る・蒸す・揚げるという調理方法ができるので、これ一つで料理の幅が広がりますよ。 ふたには縁があるので、炭が置くことができます。上に炭を置くと、上下から火力を加えることができるので、ローストチキンやローストビーフなどの塊肉にじわじわと熱が入ってより美味しく仕上げることができます。 ダッチオーブンを使ったレシピはコチラ Pro...
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