ドンコは神様に捧げる神聖な魚!?釣り方・捌き方・料理までを徹底解説
北海道・三陸地域でロックフィッシュの外道として知られるドンコ(エゾイソアイナメ)ですが、実は簡単に釣れて、食べて美味しいロックフィッシュ初心者オススメのお魚なんです!今回はそんなドンコの生態・釣り方・料理までを根魚マスターのアナハゼティが徹底解説します!
| TSURI HACK |
北海道・三陸地域でロックフィッシュの外道として知られるドンコ(エゾイソアイナメ)ですが、実は簡単に釣れて、食べて美味しいロックフィッシュ初心者オススメのお魚なんです!今回はそんなドンコの生態・釣り方・料理までを根魚マスターのアナハゼティが徹底解説します!
| TSURI HACK |