ヒデのBBQuicking! 炭火焼きサンマの丸ごと炊き込みご飯

＜炊き込みご飯材料4人分＞・サンマ…2尾　・米…2合　・水…340ml ・白だし…50ml　・しょうが…1/2かけ・すだち…2個　・小ねぎ…大さじ2　・いりごま…大さじ1 　＜味噌汁＞・ナス…2本　・油揚げ…1枚　・出汁入り味噌…大さじ3　・ミョウガ…4個・小ねぎ…適量　・水…60ml