山の恵みが紡いだビール コーヒーロースターが醸す『北アルプスブルワリー』

山の恵みが紡いだビール コーヒーロースターが醸す『北アルプスブルワリー』

北アルプスの玄関口、信濃大町駅近くに2019年にオープンした『北アルプスブルワリー』。スノーボードが縁で移住したブルワーの松浦さんに大町の水を使ったビールの魅力を教えてもらいました。 今登ってきた山、滑ってきた山、その山々の地中を通って育まれた水で醸造されたクラフトビールがある、ときいたら、ビール好きのアウトドアラバーズにとっては飲まずにはいられませんよね? 皆さんを代表して、飲んできました!

| .HYAKKEI |

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