【お願い！たけだバーベキュー】第4弾「燻製器もスモーク材もないのですが、燻製ってできないですか？」
ナイスバーべ！たけだバーベキューです。 前回のお悩みで「ダーティステーキ」という炭の上で直接ステーキを焼くというなんともワイルドな方法をご紹介させていただいたのですが、これが男心をくすぐったのか男性からの「やってみたい！」報告がSNSを通じて結構声をいただきました。これは嬉しいですね。「やったよ！」報告はさすがにまだありませんが笑。 「網を忘れてしまったときに、美味しくステーキを焼く方法はありますか？教えてください。お願いします！」 わかりますその気持ち。アウトドアやバーべキューをやっていると、燻製は一度はやってみたくなるんですよね！
| ソトレシピ |