早春の山菜「ミツバ・シャク・フキノトウ」を採って食べよう！

そろそろ山菜の季節ですね。今年は暖冬の影響もあってか、Twitterなどを見ているとすでに様々な植物が芽吹き始めている地域もあるようです。今回の記事では、早春の山菜、特に「フキノトウ・シャク・ミツバ」の代表的な3種類に...