シロサバフグを詳しく解説|有毒な近縁種との見分け方とは?

シロサバフグを詳しく解説|有毒な近縁種との見分け方とは?

サバフグとは一般的にシロサバフグの呼び名のこと。シロサバフグは漁獲量が多く、無毒であることから、古くより食用として日本人に親しまれてきました。しかし、近縁種には毒を持っているものも居るため、見分け方が超重要です。今回はサバフグに関する情報をまとめました。

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