【イノシシ肉の生ハム自作！！(完結編)】1年数ヶ月で生ハムではなく干し肉に・・・大失敗かな？！
去年（2019年）の1月半ばに畑の罠にイノシシが掛かってから1年以上が経ちました。ガレージに吊るして保存しているので、事ある毎に目にするのですが、見ないように目を逸している僕が居たのは正直な所・・・塩漬け〜冷燻を経て、仕込んだ生ハム（※塩漬けイノシシ肉）をガレージに吊るしてからも、既に一年以上です。
| HIGH CAMP |
去年（2019年）の1月半ばに畑の罠にイノシシが掛かってから1年以上が経ちました。ガレージに吊るして保存しているので、事ある毎に目にするのですが、見ないように目を逸している僕が居たのは正直な所・・・塩漬け〜冷燻を経て、仕込んだ生ハム（※塩漬けイノシシ肉）をガレージに吊るしてからも、既に一年以上です。
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