キャンプの食事は「死なない程度に食べる」が原則。安くて軽くて便利な食べ物とは
「あなたが今日食べたものを言ってみたまえ。あなたがどんな人か当ててみせよう」そう言ったのはフランスの美食者として知られるブリア・サヴァラン氏です。『美味礼讃』という著作で知られるサヴァラン氏にとって、食べると言う行為は単に生きるための手段ではなく、人間存在の根源に関わるものだったのでしょう。 私はどのような意味合いにおいても美食家ではありませんが、何を食べるか（あるいは食べないか）という選択はその人の人格を表すという点はサヴァラン氏に合意します。そして、キャンプという非日常においては、その関連性はさらに大きくなると考えています。なぜならキャンプでは、その日に食べるものを偶然に頼るわけにはいかないからです。冷蔵庫に食料をストックすることはできませんし、街を歩いて目についたレストランに入ることもできません。 キャンプと一口に言っても、車にアウトドアグッズを積み込んで家族や友人たち...
| キャンプクエスト |