【レビュー】キャンプで本格的なコーヒーが楽しめるモカエキスプレス

【レビュー】キャンプで本格的なコーヒーが楽しめるモカエキスプレス

キャンプで実現する最高のコーヒーブレイクコーヒー好きの私が、「これは手放せない」と強い愛着を持っている直火式エスプレッソメーカー、「ビアレッティ モカエキスプレス」をご紹介します。ビアレッティは1919年にイタリアで創業し、1933年に初めてモカエキスプレスを販売したことで一躍有名になった老舗調理器具メーカーです。人差し指を高くかかげる紳士のイラスト「ひげおじさん」をトレードマークとするビアレッティの製品は、本場イタリアでは身近な日用品として多くの人々に愛用されています。そのなかでもとくに高い人気を誇るモカエキスプレスは、細かく挽いたコーヒー豆と水を入れ、火にかけるだけでエスプレッソが抽出できるというスグレモノ。水を沸騰させたときに発生する、圧力の変化を利用してコーヒーを抽出するという構造を採用しています。そしてこのモカエキスプレス、家庭だけでなく、キャンプをはじめとしたアウトドアで...

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