かんたん山ごはん #56 身近な食材で台湾風「油揚げのシェントウジャン」

かんたん山ごはん #56 身近な食材で台湾風「油揚げのシェントウジャン」

豆乳は常温で持ち運べ、ミルキーでコクのある味わいが満足感を与えてくれるので、山ごはんには欠かせない食材。温めてから酢と合わせることで凝固するので、食べ応えもアップ。シェントウジャンは栄養価の高さから、台湾では朝食でよく食べられているんですよ … "かんたん山ごはん #56 身近な食材で台湾風「油揚げのシェントウジャン」" の続きを読む

| ランドネ |

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