ジューシーでクリーミー! ボリューミーな岩ガキの「ホットのサンド」レシピ!

ジューシーでクリーミー! ボリューミーな岩ガキの「ホットのサンド」レシピ!

HOT NO SANDのレシピ第12弾発表!パンメニューというより丼モノといったレシピを数多く発表している「ホットのサンド」ですが、今回は酒に合うツマミ系なレシピをご紹介したいと思います。「炭水化物をツマミに?」なんて思うかもしれませんが、メイン食材にボリューミーな岩ガキを使うのでパンを感じさせなくて、お酒にピッタリなんです。ワインはもちろんのこと、ウイスキー、焼酎、日本酒となんにでも合う感じ。長い時間をかけて育った岩ガキはボリューミーなだけじゃなく、大きさに比例してジューシーでクリーミー。だからビールやハイボール、レモンサワーなどの炭酸系も口がさっぱりとしていいかもしれません。そんな岩ガキと濃厚さを増すチーズをを使った2020年流行語大賞間違いなしとウワサされる「ホットのサンド」の発表です。 「カキチー」のホットのサンドレシピ材料岩ガキピザチーズバターポン酢ダイコン葉ミニフランスパ...

| cazual(カズアル) |

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