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バウルーは、1970年代に日本で誕生した調理器具のメーカーです。ルーツはブラジルのサンパウロ州バウルー村にあり、市民権を得ていたホットサンドを作る調理器具の販売がメインとなっています。シンプルで洗練されたデザインは、時代に流されることなく普遍的なものがあります。熱伝導率が高く、持った時に軽いアルミダイキャスト製で使いやすさも抜群です。シングルとダブルがあり、どのようなシーンで使用するかでどちらを選ぶかを選択できます。アウトドアにおいて手軽にホットサンドが作れる点が評価されています。ホットサンドクッカーとして有名なことから、バウルーの書籍やレシピなども豊富です。

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