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LODGE

サービングポット 1qt

サービングポット 1qt

商品説明

●メーカー品番,内径×深さ(㎜),質量(㎏),底径(㎜)●L2SP3,200X70,3.4,125●LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGE LOGIC」が誕生しました。長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。LODGEの特長●キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく 冷めにくい性質を持っています。●フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。5㎜という 肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。●他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、 食材の旨みを芯から引き出しています。●熱をやんわりと伝えます。 熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝える ことはありません。コゲつきの心配が少なく、じっくりと 丁寧な調理を行うことができます。●熱をまんべんなく蓄えます。 非常に優れた蓄熱製を備えています。熱は均一に器全体を 廻り、たっぷりとムラなく蓄えられ、その後、 食材を包むように加熱していきます。●熱をしっかりと安定させます。 高い熱保持...

商品詳細

商品名 サービングポット 1qt
メーカー名 LODGE
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