OPINEL(オピネル) ステンレススチールナイフ No.8

商品説明

フランスのナイフメーカーオピネルから発売されているナイフです。No.9が刃渡り9cmなのに対し、こちらは8.5㎝と短い造りになっています。材質はステンレススチール製で、錆びに強く初心者が最初に持つナイフとしておすすめの商品です。焼いた肉を切ったり、野菜を切ったりといった調理から、ロープを切ったりといったアウトドアでありがちの局面でも重宝してくれます。ヴィロドロックというロック機能もついており収納時も安心です。柄の部分はブナを使用しており丈夫で木目が美しく年月を経るごとに味わいが増してきます。最初は刃の部分が切れ味を落とした状態になっているので、研ぐ作業が必要になります。また、メーカーでは購入後柄の部分に油漬けと言って防水加工を施すことをおすすめしています。