Web header banner
  • Thumbnail image
  • Thumbnail image

chihiro.kさんの投稿

シングルバーナーで山ごはん |

BBQに飽きた時のレシピ
炭火でも、フライパンでもOK



■豚肉ブロックの蒸し焼き■■■■■
豚肉ブロックに、天然塩で下味

3分ずつ4面を焼く
アルミホイルに包んで15分余熱

再度
3分ずつ4面を焼く
アルミホイルに包んで15分余熱

お好みのサイズにスライスして
完成



☝️お好みで
【バルサミコ酢(すし酢)&溶かしバターのソース】
をかけてもさっぱり美味しい

☝️仕込み時
【炭酸水に漬け込んでおく】と
非常にお肉が柔らかくなるよ


柔らか、ジューシー
私は基本、天然塩だけど
どんなスパイスでやってももちろん?


■■■■■■■


#キャンプ飯
#キャンプ飯レシピ
#BBQに飽きたら
#アルミホイル
#豚肉ブロック

この写真のスポット

この写真で使われているギア・アイテム

このテーマの投稿写真

このテーマの写真をもっと見る

おすすめ投稿テーマ

投稿テーマをもっと見る