グラッパさんの投稿
百均の蒸し器（鍋の中に敷く穴あき網みたいな物）
使って、キャンプでもつかう無水鍋で肉まん蒸してます。
（若干煮てるみたいな写真ですが?）
肉まんは皮はこねるだけだし、タネも混ぜるだけ。
包むのが若干コツがいりますが、簡単です。
冬のキャンプで作ったら美味しそうだなー✨
今回は子供のリクエスト。
生地は甘めに作るといいですよ?
レシピ
小麦粉150g
強力粉150g
砂糖30g
塩5g
牛乳180g
サラダ油15g
ドライイースト5g
ベーキングパウダー10g
具
豚挽肉
たけのこ水煮
玉ねぎ1/2
干し椎茸
オイスターソース
塩胡椒
ごま油
片栗粉
お好みで生姜みじん切り
