toshi1108さんの投稿
牛のツラミジャーキーがかなり美味しかったのでまるごと燻製器で干してみた
同量の赤ワイン、醤油、酒粕に3日間つけて燻製器で温乾燥(70℃)3日間、寝る前に電熱器つけて朝は冷蔵庫の繰り返し
3分の1くらいに縮みすぎ〜?
スライサーで切ってちびちびウィスキーでいただきます?
牛のツラミジャーキーがかなり美味しかったのでまるごと燻製器で干してみた
同量の赤ワイン、醤油、酒粕に3日間つけて燻製器で温乾燥(70℃)3日間、寝る前に電熱器つけて朝は冷蔵庫の繰り返し
3分の1くらいに縮みすぎ〜?
スライサーで切ってちびちびウィスキーでいただきます?