春の渓流釣り | 投稿日:2020.09.29
今年の夏は暑すぎて、干物が難しかった?これは夏前のヤマメの一夜干しです塩水抜いてから、ガレージで扇風機半日。じっくり焼くと皮、骨まで味わえるので塩焼きとは別格の味の濃さ!オススメです
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