たむおさんさんの投稿
キャンプ遊び |
北海道では最低気温が一桁となり、峠では積雪の予報も出るようになったので、今シーズンのキャンプは今回が最終としました。
なので、ちょっと豪勢に旨い肉をいただきました。
白老牛の極上ヒレステーキ。
炭火でいい感じに焼いてから、鉄板でたっぷりの無塩バターで仕上げます。ソース等は使いません。
塩と胡椒だけで肉の旨味がぎゅっとつまったシンプルなステーキです。
文句なし旨い!
またつぎに食べられるように、いろいろと頑張らなきゃね。
天気予報では雨の確率が高かったので、コールマンの2700のテントにハイランダーのタープにしました。日が沈むとさすがに寒いですね。
テントの中では、アラジンのガス式のストーブを使いましたが、めちゃめちゃ暖かい!
やっぱり、冬キャンプですかねー。