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喉乾食材班さんの投稿

キャンプギア自宅収納 |

釣った魚or市場で仕入れた(悲)魚介達をBBQで捌くのが最近多く、愛用の包丁を持って行きたいので
自作です!
が、 皆さん御存知 某メーカーの アイデア頂きました。
構造は包丁の彫り込み、蝶番、滑り止めのゴム足彫り込み。無塗装ヒノキ板にオリーブオイルの仕上げです。
当然メンテは必要ですが 、魚を捌くには無垢板に勝るものは無いし。そのままま食べても雰囲気最高。

そして、自作ギアはやっぱり愛らしい!!

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