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ノッブtachankaさんの投稿

燻製機をDIYしたので投稿をば。

テーマはバイクに乗せれるように、折り畳み可能かつ百均で作った物より容量を増やす事です。

写真の通りなのですが、岡持ち型にすれば良い物を見た目に拘ってしまい、天井を斜めにしたり煙突を付けたりしていたら予定より金も時間も掛かってしまいました。

テーマとしては容量は約3倍、折り畳み可能で百均の袋に入ります。また、煙突部と吸気穴に調節できる様に部品を付けました。

問題と言う程ではありませんが、斜めの部分から煙が漏れている事、燻製ブロックの必要数が1本から2本に増えた事です。
ま、まぁ容量が増えたので成功と言う事にしましょうか!

あ、今回燻製したのはいつものファミリアチーズ、ウィンナー、味玉です。

追記
ちなみに使用している網はダイソーの20cm正角網で、組んだ時に側面の溝に嵌る様になってますよー

この写真で使われているギア・アイテム

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