〜華〜長野キャンプにハマるさん

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キャンプギアの自宅活用法 | 投稿日：2021.01.20

ずっと晴れてるのに出かけられない緊急事態宣言
こーゆー時は燻製に限ります
お肉は１週間前から仕込み、乾燥
チーズは当日、気分で買ってきて胡椒たっぷりふりかけ燻製に
こんなに胡椒ってあるけどそんな辛くない
お肉は染み込みすぎたのか燻製後長期熟成させ辛みをまろやかにならないかなって保管
来月には行きたいなー
県内で探すかな

この写真で使われているギア・アイテム

snow peak

タクード

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