現在キャンプファイヤーでクラウドファンディング中である、ヤマドア株式会社さんのブランドであるFIRE BANKの商品『肉グル』を使わせていただきました。
モバイルバッテリーによって動く自動回転の肉焼き器です。
BBQグリルにはROCKY HPPERの製品を使用しました。
モバイルバッテリーにはANKERの容量10000mAhの物を使用しました。1時間以上フルで使用しましたが、4分の1も電力を消費しなかったため、小さなモバイルバッテリーでも問題無さそうです。
今回は肉グルでローストビーフとエビの素焼きを作ってみました。調理法は味付けした肉とエビを串に刺すだけ❗️
後はじっくり焼き加減を見ながら好きなタイミングで盛り付けるのみ。
肉グルは自動で回転してくれるため均一に火が通ります。
肉を調理すると滴る油がコンガリとコーティングしてくれるため肉汁を閉じ込めジューシーに仕上げることが可能です。
肉グルではバームクーヘンなども作れるらしいので次回は是非挑戦してみようと思います。
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