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goto_0130_campさんの投稿

缶詰で作るキャンプ飯 |

〜オイルプッタネスカ〜

トマトソースパスタのプッタネスカをオイル系パスタにアレンジ。

前回のキャンプでつまみに食べようと思って開けなかったオイルサーディンを使って、トマトソースの代わりにプチトマトを入れて、そしてKALDIで買った生パスタが優秀なのでオススメです!!茹で時間が乾麺と変わらないとこや、一食で売ってるのでソロキャンプにはありがたい、何よりモチモチ食感で美味い!!

海を眺めながら食べる潮気のあるパスタ。


〜アクアパッツァ〜

 キャンプ飯でも人気のアクアパッツァ、ほったらかし料理なのでキャンプにもってこいな一品ですね!!
お魚はキャンプ場に行く途中にあるさんさん商店街の魚屋さんで仕入れたソイ!!
 お鍋が小さいのでお頭を取って貰って、なるべく洗い物少なくなる様に頼めるならウロコやワタの掃除をお願いしてやって貰いました。
 水を一切使わないで素材の旨味が凝縮したスープは、バケットに染み込ませて最後まで美味しく頂きました!!

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