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salt rx78さんの投稿

あなたの冬鍋自慢 |

3月の二人キャンプ。

柚子が売ってなかった。😱

ので、グレープフルーツとレモンで
ぽん酢紛いを作ります。

グレープフルーツ半個
レモン半個
をシェラカップに絞って
味みながらめんつゆ入れて完成。

グレープフルーツだけだと酸味が足りなくて
レモンだけだと酸味が強すぎるから
合わせるのがオススメ。

まあ、柚子が売ってれば柚子が一番。

試しにレモンとグレープフルーツのピール刻んだけどこれは無くてもよかった。

やはり柚子は偉大です。

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