ふら〜っとさんの投稿
ダイソーメスティンでバスク風チーズケーキにチャレンジ。
キャンプの時の料理はほとんど嫁様任せですが先日YouTubeで拝見したメスティンを使ったバスク風チーズケーキをどうしても作りたくなりチャレンジ。
牛乳、生クリーム、砂糖、レモン汁、薄力粉、クリームチーズをミキサーで混ぜ混ぜ。
メスティンに入れて固形燃料が燃え尽きるまでほったらかし(^^)
超絶簡単に出来あがりました。
夜仕込んで粗熱取って朝まで冷蔵庫でしっかり冷やしておいたのでおやつの時間に子供達と美味しく食べ散らかしました(｀・∀・´)
