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Tommyさんの投稿

春のキャンプ料理 |

料理と言うのもおこがましいですが
成城石井で買った「ボルシチ」を暖めて飲む。

コンポタは濃厚で高級感が高く
あまりに私の舌が安いのか
あまり美味しく感じませんでしたが
こちらは美味い!

トマトの酸味を感じながら肉の旨味、溶けた玉ねぎや
ニンジン等、ビーフシチューに似ているが
明らかにサラサラでデミグラスにはない
独特な美味しさと野菜の旨味が感じられた。

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