toshi1108さんの投稿
自家製バカ 稚鮎で田作り
市販のはだいぶ甘めなので自分で手作り
水でしっかり汚れを落としさっと湯がいて🍲
カッスカスになるまで燻製器で温乾燥🔥
フライパンでさっと焼いて同量の醤油、酒、味醂、酢投入し水分なくなるまでからめてできあがり😁
鱧の頭と骨もカッスカスに乾燥してから圧力鍋で
スープに、この量で200円
ラーメン6人前できました〜🍜
自家製バカ 稚鮎で田作り
市販のはだいぶ甘めなので自分で手作り
水でしっかり汚れを落としさっと湯がいて🍲
カッスカスになるまで燻製器で温乾燥🔥
フライパンでさっと焼いて同量の醤油、酒、味醂、酢投入し水分なくなるまでからめてできあがり😁
鱧の頭と骨もカッスカスに乾燥してから圧力鍋で
スープに、この量で200円
ラーメン6人前できました〜🍜
