ダッチオーブンやスキレットなどの鉄鍋を使用した後はよく洗って乾燥させオリーブオイルなどを塗って新聞紙で包んでから保管しよう!
毎日使う鉄鍋ならタワシやササラを使って水洗いで良いですが、キャンプ用鉄鍋はたまにしか使わず一年の殆どは保管してある事でしょう🤔
そうなると肉を炒めたりしたのに水洗いだけで長期間置いておくのは衛生的に良くないでしょう💦
僕のやり方は洗剤を使いながら金たわしでよく洗い火に掛けて水分を飛ばす
キッチンペーパーを使ってオリーブオイルを鉄鍋全体にまんべんなく塗る
新聞紙でしっかり包みケースや収納袋に入れて保管👍️✨
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