ふじのさんの投稿
昨日の夜のメニュー
親子丼、味噌汁と豆苗の肉巻き
ご飯はメスティンで自動炊飯しました。
味噌汁は、お湯を注ぐだけのやつを使用。
●親子丼の具(2人前)●
鶏肉 1枚
玉ねぎ 半分
めんつゆ 大さじ3
卵 2つ
水 150くらい
-作り方-
①キャンプに行く前に、事前に鶏肉は一口大に玉ねぎは薄切りにしておく。
❷シェラカップなど溶き卵を作る。
③鍋で水、麺つゆを煮立てて、鶏肉と玉ねぎを入れて火が通るまで煮る。
❹溶き卵を回し入れて好みの硬さで火を止める。
⑤炊飯したご飯を器に入れて具材をかけて完成。
●豆苗の豚肉巻き●
豆苗 1パック
豚バラ 1パック
塩胡椒 適量
-作り方-
①キャンプに行く前に、豆苗に豚肉を巻いておく。
❷キャンプ場で塩胡椒を適量振って、フライパンで焼いて完成
焼肉のタレとマクドナルドのナゲットのレモンペッパーソースを今回はかけて食べました。
#キャンプ #Camp #アウトドア #outdoor #キャンプ飯 #アウトドア飯 #キャンプご飯 #夕飯 #親子丼 #豆苗の豚肉巻き
