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khdkさんの投稿

ダッチオーブンでビーフシチュー
牛スジ肉を炒めた後、野菜と数種の香草と共に赤ワインで
煮込む。煮込む。煮込む。
デミグラスソースで仕上げて完成。
バケットを炙って、浸して食べる。

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