NADEさんの投稿
お昼はベトナムフォー🇻🇳
鶏ハムとエビ、ホタテを贅沢にぶっ込んだ豪華版フォーランチ
○たっぷりのお湯を沸かす
○その間に野菜と鶏ハムのカットを済ませておく
○沸いたら顆粒のフォーの素(アジア食材屋さんで入手)とごま油、スパイス塩を加えて味を整える
○3〜5分麺茹でる(すぐ茹で上がるから味見しながら仕上げる)
○魚介類を加えて火が通ったら盛り分ける
○カットした野菜とフライドオニオン、糸唐辛子をトッピングして完成
○お好みでナンプラーとレモン汁
9月後半だったけどまだまだあちー！
暑い中で食べるアツアツのフォーもまた旨し…
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