gakittaさんの投稿
11月２日
検診でバリューム飲んで…
の前に
夜勤明け何も食べられないのもあって
久々に珍しく空腹と言うものを感じました。
お腹がグーって鳴るのを聞くのも久しぶり。
眠気と空腹に耐えての検診です。
それもあって
この前購入した土鍋の慣らしを兼ねて
お粥さんを炊きました。
検診へ向かう前にお米を吸水させ
帰宅中にお買い物して食材の調達。
実話、土鍋の慣らし2回目だったりもしますが
土鍋の使い始めってご飯物を炊くと良いらしいって昔聞いてたので…
カンニュウの入ってるような土鍋ではないけれど
何となく気休めみたいなものですよハイ。
1回目は撮ってないのでアレですが
梅干しのお粥さん
2回目となるお粥さんは
鶏肉を入れたガッツリ系
1回目はお米0.25合くらいでしたが
今回は0.5合で炊いてみました。
結果
お米が多かった…
溢れんばかりのガッツリ系の仕上がりに
卵や刻みネギをトッピング
お腹が膨れる優しくない食べ物になりましたとさ。
味付けは昆布茶、刻み唐辛子、ニンニク1欠片
ショウガ入れるのを忘れたのは内緒です。
やはりお粥さんを炊くのにお米は少なめが良いですね。
食後に満足したのでゆっくり昼寝して
出す物はサッパリしたので安心です。
慣らしも終えた土鍋
キャンプへ行く機会があれば持ち込みますよ。
この土鍋
普通の家庭にあるガスコンロの五徳だと
乗らなかった…
小さいコンロの五徳には乗ったので
何とかなるだろと思いたい。
いや、何とかなるだろう。
道具の質を問わねば何でもある。
