ゆきパパ(主夫キャンパー)さんの投稿
釣りのひとつの醍醐味として、釣った魚を食べる🐟🍴
っていうのがあると思うんですけど、
今回は東扇島西公園でなけなしのカサゴが釣れたので、唐揚げにして食べました。
ちゃんと背びれ側に切れ目も入れて骨まで食べられましたよ🤤
今まで調理した魚としては
ハゼは唐揚げと甘露煮
ベラは煮付け
ねんぶつだいは唐揚げ(豆アジより美味でござる)
いわしは甘露煮
舌平目はバターソテー
と捌き方から調べて調理するのが楽しいですよね。
今、いい出刃包丁が欲しいです🔪
釣りのひとつの醍醐味として、釣った魚を食べる🐟🍴
っていうのがあると思うんですけど、
今回は東扇島西公園でなけなしのカサゴが釣れたので、唐揚げにして食べました。
ちゃんと背びれ側に切れ目も入れて骨まで食べられましたよ🤤
今まで調理した魚としては
ハゼは唐揚げと甘露煮
ベラは煮付け
ねんぶつだいは唐揚げ(豆アジより美味でござる)
いわしは甘露煮
舌平目はバターソテー
と捌き方から調べて調理するのが楽しいですよね。
今、いい出刃包丁が欲しいです🔪
