taka-3さんの投稿
昨年秋以来、久しぶりのかわせみ河原に行ってきました。
今日は誕生日に高校時代の後輩からもつ鍋セットをプレゼントしてもらったので、もつ鍋キャンプです。
昼は野菜とバラチャーシュー、シーフードミックスを炒めてかた焼きそば。野菜が夜のもつ鍋の使いまわしなのでキャベツ多め
昼間はTOYMOCKでのんびり昼寝したり、IMONOさんの極厚グリル鉄板や雑誌の付録のアイアンメスティンの焼き入れをしながらのんびり過ごしました。
夜はメインのもつ鍋。
味噌味と醤油味をもらったんだけど今回は味噌味をいただきました。
山盛りのカット野菜(鍋３杯分)と締めのちゃんぽん麺でお腹パンパンでした。ご飯炊かなくてよかった。
朝は赤魚の煮付け(チルドパウチ品)に納豆、豆腐となめこのお味噌汁の和定食にしました。
他のキャンプ場だと朝は撤収に追われてのんびり朝ごはんを食べてる余裕ないんですけど、かわせみ河原はチェックアウトがないのでゆったりと朝食が食べられるで大好きです。
昼前に撤収終わって、帰り道に東松山の恵比寿屋食堂さんに立ち寄ってカツカレーを食べて帰りました。
名物の恵比寿カツカレーは先日食べたんですけど、さすがにこの歳で極厚トンカツ二枚はしんどいので普通のカツカレーにしときました笑
天気も良く、風も穏やかで花粉さえなければ最高のソロキャンプでした。
