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gakittaさんの投稿

3月12日

ダイソーさんにて
新しいと思われる
だし塩を発見
鰹と牛
でー
未まで海鮮系だったのに
牛とは珍しいなって…
そして
牛だし塩を使ってスープを作ると
焼肉屋さんで供されるスープに近しい物が出来るよって
Twitterで教えて頂いたので
やってみました😊

1回目
脂が無いのでアッサリしてるなぁ〜
って
思ってましたら
ウェイパー使うと良いよって
だが
家に無いので次週までお預けかと思ってましたら
胡麻油で良いのではと…
2回目
胡麻油を入れてみたら
良くなりました😁
しかし
色々やってみると楽しそうなので
追加購入して
遊んでみようと思います😋

具材は味噌汁用の乾燥物と乾燥ネギととろろ昆布
簡単に出来るのと
だし塩を変えるだけで
お手軽にスープが楽しめるので
キャンプや外飯でやるのも良いかな🤔

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