おそまっちゃんさんの投稿
3ヶ月振りのソロキャン。
3度目の訪問、「ならここの里」へ行ってきました。
前日と打って変わって超良い天気の為、気温30℃!
昼過ぎのチェックイ〜ン。
遅お昼のカップヌードルカレー。
ゆっくり設営、ひとり乾杯。
晩飯は、ダイソーの「ダッチオーブン」でスペアリブ煮込み。
最初は、焚火でしたが火力や安定性がイマイチでガスコンロに変更。
1時間程じっくり煮込んだらいい塩梅で出来上がりました。
骨からお肉がホロリととれてめっちゃ美味し〜い。
でもスペアリブの宿命、骨ばかりで食べるとこが少ない(笑)
ろ)