gakittaさんの投稿
8月13日
ワチャワチャしながら
設営を終え
乾杯も済ませ
夕食の仕度
ちでっこさんから
マグロの刺身盛りや冷やさないとヤバい日本酒
sekiさんからママカリと枝豆が供されて…
HISAちゃんと俺は
グツグツと飛騨の味を鍋で仕込んでおりました。
俺から
不定期で色々なメーカーさんのケイちゃんやトンちゃんを食べてまして
気に入った物をチョイス
「牧歌の里けいちゃん」
350円以内で買えるクラスでも
450円クラスに負けない旨さ
購入出来るお店は限られますが
お勧めのケイちゃんです。
人数が居るので2袋とカット野菜1袋分
HISAちゃんは
神岡「たからや」トンちゃん
諸説ありますが
神岡町では「トンちゃん」とは
内臓全般を表す単語となっておりまして
使われてるのは
牛モツです。
炭鉱労働者向けに供されてた
安くて旨い朝鮮風な味付けで
特製味噌にニンニクや唐辛子が配合されてる
スタミナメニューです。
各店で地元民のお勧めがありますが
神岡で人気ナンバー1なお店の物です。
俺は隣町ですが有名ですよ。
コチラは〆のうどんまで…
日本酒と合わせる事により
糖分と脂肪過多になるので
痛風真っしぐらな危険な食べ物
旨い物は糖と脂肪で…以下略
4名で
日本酒2升
ボトルワイン1本消費と言う
凄まじ酒量で幕を閉じました。
ちでっこさん親子
早々に床に着いてました。
各所からイビキの大合唱がまるで
田舎特有のカエルの…以下略
次の日
二日酔いの2名は
食欲無くしてましたよ。
それもあって
トンちゃんの〆2回戦
突入ならず…
食べたかったな
カレー風味のトンちゃんご飯
俺は元気でした
あの時までは…
#ソトシルオフ会
