8月13日
追記
書き忘れてましたわ💦
レバーの赤ワイン煮
sekiさんから供されてたのを
画像見てて思い出すと言う😅
これの凄いのが
調理済み真空パックを湯煎するタイプで
レバーの苦手な方だとアレかもですっが
真価を発揮した食べ方がありまして
それをお伝えしたいのです。
HISAちゃんが皆で楽しもうと
塩尻市を周りに回って
とても美味しいボトルワインを買って来てくれまして
画像が無いのが悔やまれますが
赤ワインを一口含み
レバーの赤ワイン煮を1切れ頬張ると
何と言う事でしょう。
凄く甘々な美味しいレバーとなりました😵
そうそう
キャンプでコルク栓のしてある
お高いボトルワインを購入する時は
オープナーの確認を
勇者ちでっこさん
綺麗に拭き拭きしたペグを打ち込み
中へ押し込み
無事頂けましたが
返り血ならぬ
返りワインを浴びて
スプラッタ映画の場面を思い起こすような…以下略
#ソトシルオフ会