ゆきパパ(主夫キャンパー)さんの投稿
勤労感謝の日、息子と釣りデート❤️
家の近くのハゼ釣り行こうと言ったら、八景島の海タナゴがいいというので、
ウワサでは聞いてた復旧した旧福浦岸壁こと金沢水際線緑地に行ってみようと思いましたが、
覗き込んで即、撤収💦
高っ100均のバッカンじゃ水汲めるのか？と思うくらいの壮絶な高さ！釣り上げるまでにバレそうな高さ、投げ禁止だから、子供連れにはいいかなと思ったけど、これから行こうと思ってる人はよく情報収集して、熟考した方がいいかも💦1人の時に行ってみようかな。
そういうことで、これまでの早々に八景島対岸へ移動。
子供絶好調🎵パパ絶不調3匹以外息子の釣果😢
子供あるある、釣った魚は全部持って帰りたがるので、本当はリリースした方がいいような小さい魚も命をしっかり頂戴しないといけないので、
今回、小さなタナゴは小骨が多いので、地道に３枚に下ろして、塩水で臭みをとった後、ニンニクと生姜で下味をつけて、米粉をまぶして揚げました🐟
そのままでもおいしいおいしいと子供は食べてました。本当、そのままでもいいおつまみなります。が、今回は野菜が少なかったので、市販の八宝菜の素を使って和えてみました。白身魚のなんちゃらみたいな中華ありますよね🥟
命に感謝‼️おいしくいただきました。
長文失礼しました。
