出張族さんの投稿
取り扱いにちょっとクセがあるので、なんとなく使用頻度が減っていたエバニュー／ブルーノートストーブですが。
0.5合の自動炊飯がいけるんではないか？
たぶんとっくに多くの人が試しているのでしょうが、やってみました。
結論から言うと、硬めのご飯をこよなく愛する私にはちょうど良かったです。
Colemanのパッカウェイクッカーは0.5合炊くにはデカすぎなんですけど、コイツは横向き火炎なので吹きこぼれの汁には弱いんじゃないかと危惧したのです。
汁が落ちて失火してほしくない、という目論見通り吹きこぼれなく炊けました。
これでブルーノートストーブにできる仕事が一つ増えたので大変喜ばしいです。クセが強いのは相変わらずですけど。
調理条件:
米:無洗米0.5合
水:130ml
吸水時間:30分
室温:11℃
燃料:15+4ml(プレヒート分含む)
炊き時間:7分
蒸らし:5分
