cica0709さんの投稿
春のキャンプ料理 |
「食を楽しむ春キャンプ🌳」
いきなりチャーハンがどーんと。
キャンプで到着後何よりも先に
やり始めたのがランチ作り。
ランチはいつも簡単にだけど、
今回はいざこれを作ろうと
決めてきた!それは
「チャーシュー玉子炒飯」
オモウマい店というテレビ番組で
知った神奈川県藤沢市にある
「ラーメン処よなかそば」さんで
食べられるメニュー!
それを再現すべく作ってみた!
炒飯の上にお椀がのっていて
そのお椀をそっと上げると
雪崩のごとく玉子とゴロゴロとした
あんかけチャーシューが出現と
いうもの。
我が家はお椀ではなくどんぶり
(しかなかった)で再現!
なので高さはあまり出なかった
けど見た目はほぼ同じ!
ちゃんと再現できて味も申し分
なく美味しくできたから
キャンプスタートからテンション
上がった😆👍