torijapanさんの投稿

投稿日：2024.05.12

今回のキャンプ飯は
鶏肉とタレをこだわった焼き鳥♫

今回の焼き台は
鍵主工業さんのサイズは大の
珪藻土核型七輪です。

前日に串打ちし、
今年買った珪藻土ロング七輪で焼き焼き〜っと、、、

肉は静岡遠征キャンプで出会った
甲州地鶏を取り寄せ。
つけタレは
TVオモウマで紹介された「焼き鳥ほしの」さんで買ったタレと自家製合わせタレの2種類です。

あとは、かんずりのノーマルと6年もののビンテージです。。

［突き出し］
・山菜ワラビと油揚げのミョウガ香味和え（私
・サンドイッチとピザ(LAWさん
・ポテトサラダ（アベちゃん
［メイン］
・手作り餃子（あべ
・焼き鳥
豚串、ネギマ、セセリ、甲州地鶏、親鳥
［〆め］
・コシアブラの混ぜご飯にサバ缶トッピング♫

珪藻土すごいですね、
切り出しじゃないのに、そこまで外側が熱くならない。

torijapanさんの投稿

この写真で使われているギア・アイテム

torijapanさんの他の投稿写真