gakittaさんの投稿
6月1日
蒸し調理
たまたまスーパーで食材を物色中に
冷凍物の中華ちまきを発見したので購入しました。
湯煎後のお湯を再利用
ダイソーさんのアルミ鍋18cmの上に
100均さんで売られてる20cm落とし蓋を乗せ
ワッツさん購入の18cmセイロで蒸してます。
落とし蓋の凹みと鍋がシンデレラフィットしてズレないのもポイントです。
2段目が必要かと思いましたが
思いの外ちまきが小さく3個共入りましたので
そのまま蒸す事約20分。
冷凍物ですが時間経過で勝手に解凍されてたので
こんなものかと取り出し
開封しようとしても紐が解けなかったので
細い方へズラして外し中身を確認。
竹の葉みたいな物はプリントされたナイロンみたいな包みで
表面がツルツルしてまして
蒸しても中に水分が入らない感じになってました🤔
元々レンチン用なのでそれなりな包みだと思いますが鍋に直接ドボンはないかな……
取り出して食べてみると中まで熱々
少量で小腹を満たすのに良さそうな感じです😋
外装はアレとして
こんなのが食べたかったので嬉しかったです👍
リピート決定。
以前、見つけた竹の葉で包まれた物は期間限定みたいで無くなってしまい買えないのですが
もしかして
業スーにあったりして…😑
アルミ鍋は熱伝導が良く湯が沸くのも早い
冷めるのも早いですが…
アルミ製ラーメン鍋より薄く食材付きアルミ鍋より厚い
中間みたいな作りで荒ぶった使い方をすると直ぐ凹みますが
洗って何回か使えそうですよ😁
人によっては必要なかったり
使い方次第で活躍したり
売られてる薄いアルミ鍋では不安がある方対象みたいな
こう言う微妙で面白い商品がある100均さん大好きです❤️