torijapanさんの投稿

投稿日：2024.07.14

避暑キャンプということで
平湯キャンプ場に行ってきました〜🎵

inした16時時点で22℃
23時18℃
5時17℃

テントは
・タープ　幕男
・テント　カフラシル・グランデ

朝、雨予報なのでワンルームスタイルでサーカスtcと思いましたが、深い山間にある平湯は基本、強い風が吹かないですし、せっかくの広葉樹の景色を楽しみたいので幕男と雨対策でカフラシルをチョイスしました。

ここは生ビールが飲めるキャンプ場なので
サクッとテント設営したら、数分歩いてキャンプ場の向かいのあんき屋さんで生ビール2杯引っ掛けてからキャンプスタート🎵ww

今回の特選食材は飛騨地鶏です。
大型黒軍鶏✖️名古屋コーチンの掛け合わせの鶏で、
しっかりとした地鶏特有の歯応えがありますが、
シャキシャキとさける噛みごたえが不思議ですね、、
筋肉の繊維で裂ける感じですかね。。
さっぱりとした旨味がたまらないです🎵

夜飯
［つき出し］
・茄子と油揚げの煮浸し
［メイン］
・飛騨地鶏の焼き鳥
（モモ、砂肝、せせり、皮、ぽんじり、ふりそで）
［〆め］
・飛騨地鶏の親子丼

朝飯
・炭火焼き厚切りハニーバタートースト
・ソーセージ
・牛乳
地元の山型食パンを厚切りにして炭火の香りをつけてトーストして、バターと高山の物産館でハチミツたっぷりかけて、物産館で買った瓶牛乳を添えました。。

朝は完全に土砂降りの撤収でしたが、
今回もなかなか満足いくキャンプになりました。。

写真をSNSでシェア

SNSでシェア