cica0709さんの投稿
「雨が降っても安心ウッドデッキ！キャンプ」
どーもどーもどーもー！
ホットサンド部の活動記録です！
最近、各国独特のスパイスや
調味料など味付けになかなか
てこずっておりますが代用品で
なんとか頑張っております！
さて、今回もまさに代用スパイスを
使って作ったホットサンド！
第27弾の世界サンドイッチシリーズ
はこちら！
「ムサッハンホットサンド🇵🇸」
（パレスチナ）
鶏肉もも肉と玉ねぎみじん切りを炒め
そこにスマックというスパイスを
かけるのですが、これがふりかけの
ゆかりに味が似ているということで
まさにゆかりで代用できました！
その上にヨーグルトソース、パセリと
アーモンドをのせて出来上がり！
本来はピタパンの上に盛り付けるよう
ですが、もちろんホットサンドなので
挟んで焼きます！
ゆかりの味は全く邪魔をせず
ヨーグルトソースでさっぱり美味しく
いただけます！
普段と違うホットサンドを食べたい方は
ぜひお試しを！
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